Петрушка огородная

Собирают корни петрушки и семена ее. Семена собирают в меру их созревания, просушивают, после чего хранят в мешочках, подвешивая в сухом месте. Корни хранят в погребах. В лечебных целях применяют корни и семена. Напар в виде чая из корней петрушки употребляют в народе в разных дозах при вздутии кишечника, при всех видах болезней мочеполовых органов, при камнях мочевого пузыря, при водянке — как сильное мочегонное средство. Утверждают, что чай из корня петрушки быстрее «выгоняет сыпь», и сокращает время протекания таких тяжелых заразных болезней, как корь и •скарлатина. В наблюдениях М. А. Носаля это не подтвердилось, за исключением жаропонижающего его действия после появления сыпи.

Не раз он слышал утверждение, что долго отсутствующие месячные крови снова возвращаются, если больные пьют отвар из семян петрушки с добавлением к ним травы руты. Берут 2,0 г семян петрушки и 1,0 г травы руты на 1,5 стакана воды, варят 7—10 минут. Пьют глотками, выпивая все за день, или же по полстакана 2 раза в день. Масло из семян петрушки (аптечное) употребляли в дозе 0,5 г на воде как средство, усиливающее менструации. Рута и петрушка считаются также народным абортивным средством, причем он слышал о фактах введения частей корня петрушки в матку для вызова аборта, что, как и следовало ожидать, сопровождалось для женщин очень тяжелыми последствиями.

Соком из лимона, смешанным с крепким отваром корня •петрушки, пользуются для уничтожения веснушек, смазывая лицо утром и вечером. От загара моют лицо отваром петрушки.

Растертые листья петрушки прикладывают на места «укусов» комаров и пчел.

Часть растений петрушки не выкапывают, чтобы рано весной иметь зелень.